Co zrobić z dziesięcioma białkami pozostałymi po pieczeniu babki i mazurków?
Pyszne ciasto orzechowe, takie jak to:
Białkowe ciasto orzechowe.
10 białek
szklanka cukru
25 dag mielonych orzechów
15 dag bakalii
10 dag posiekanej czekolady
3 łyżki tartej bułki
- Nagrzewam piekarnik do temperatury 180 stopni C.
- Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodaję cukier.
- Mieszam pianę z orzechami, bakaliami (głównie jest to żurawina), czekoladą i bułką tartą.
- Przekładam ciasto do wyłożonej pergaminem tortownicy (o średnicy 26 cm)
- Piekę ok 40 minut.
- Po wystudzeniu polewam czekoladową polewą.
Polewa czekoladowa.
2 łyżki margaryny
2 łyżki kakao
4 łyżki cukru
2 łyżki śmietany
Margarynę roztapiam z cukrem i kakao. Dodaję śmietanę energicznie mieszając, podgrzewam do połączenia składników. Gorącą polewam ciasto.
Smaczne i proste. No to wypróbuj, białka niekoniecznie muszą być od babki czy mazurków :)
Miłego poświątecznego wieczoru,
pozdrawiam.
Apetyczne i proste. Chyba wypróbuję.
OdpowiedzUsuń na zawszeI Ty mi po świętach takie ciacho serwujesz? a ja tu staram się jakoś zrzucić co przybrałam, no nic trzeba będzie wypróbować bo wygląda mniamuśnie
OdpowiedzUsuń na zawszeOd kilku lat pozostałe mi białka wykorzystuję do zrobienia białej Pavlovej, ale Twoja propozycja jest równie ciekawa :)
OdpowiedzUsuń na zawszerety.. ale pysznie!
OdpowiedzUsuń na zawszeWpadam już po świętach - a tu ciągle takie smakowitości! Dziękuję za odwiedziny. Serdeczności poświąteczne!
OdpowiedzUsuń na zawszeLubie takie praktyczne pyszności!
OdpowiedzUsuń na zawszegdybyś chociaż robiła mniej apetyczne zdjęcia, to ślinka by tak nie ciekła - mmmm
OdpowiedzUsuń na zawszeAniu, Aniu, gdzie Pani jest??? Ja tak lubię tu zaglądać:)
OdpowiedzUsuń na zawszeCzemu milczysz?zaglądam i zaglądam i nic.
OdpowiedzUsuń na zawsze